Don’t miss 5th edition of “Dining with the Stars”, the gourmet event that brings the star chefs of the JRE - Jeunes Restaurateurs to the kitchens of the most exclusive Diamonds Resorts of the Planhotel Hospitality Groupy. From 18th to[...]
DI SIMONE ZENI IL 12 FEBBRAIO, 2019 Favorire la conoscenza dell'alta cucina anche tra i più giovani, per cui le esperienze fine dining possono risultare proibitive: con questo obiettivo nasce Tavola 25, il progetto di JRE Italia lanciato per festeggiare il suo[...]
L'unica città siciliana ad aderire a #tavola25, iniziativa fatta per avvicinare gli under 25 alla cucina d'autore di ROSA MARIA DI NATALE Pietro D’Agostino è l’unico chef in Sicilia ad aderire all’iniziativa #tavola25, la campagna nazionale lanciata dall’associazione dei[...]
Tavola25 è la campagna nazionale lanciata dall’associazione dei Giovani Ristoratori d’Europa JRE per avvicinare i ragazzi, gli under25, alla cucina d’autore abbattendo la barriera del prezzo. Fino al 25 marzo 2019, Pietro d’Agostino della Capinera di Taormina, unico ristorante siciliano aderente alla[...]
di MARA PETTIGNANO 11 Gennaio 2019 Freschezza, colori chiari e vivaci, vista sul mare azzurro di Taormina oltre la vetrata. La Capinera di Pietro D’agostino è tutto questo. I crostacei, le salse agli ortaggi che decorano i piatti,[...]
di Federica Genovese L’alta cucina può rappresentare un miraggio per molti giovani appassionati e non aver alcuna attrattiva su chi sconosce il mondo dell’arte culinaria. Per abbattere ogni barriera, i giovani ristoratori d’Europa Jre lanciano un’iniziativa: #tavola25. Venticinque è il[...]
Lo chef stellato Pietro D’Agostino ci ha sempre abituati ad una cucina semplice e al contempo ricercata, il cui ingrediente principale è il pesce in tutte le sue forme e i suoi sapori. Patron de “La Capinera” ristorante stellato a[...]
C’è grande attesa per la seconda edizione del Messina Street Food Fest, che si terrà a Piazza Cairoli da giovedì 11 a domenica 14 ottobre. Dopo il successo della I edizione che nell’ottobre scorso ha registrato oltre 50 mila presenze,[...]
Tanti i nomi di richiamo per questa II edizione della kermesse, dallo chef Pietro D’Agostino, chef patron del ristorante “La Capinera” di Taormina, una stella Michelin, che esprimerà la ricchezza della cucina siciliana con la sua creatività e proporrà il[...]
TUTTO FA PANZA Trenta chef siciliani e non solo hanno voluto salutare le nozze del trombettista augustano e della psicologa palermitana a Palermo con piatti personalizzati per l'occasione I migliori chef siciliani e non solo si sono ritrovati a Palermo[...]