Mediterranean Flavors by Michelin star-rated chef Pietro D’agostino at Shangri La Hotel – Indulge in a unique culinary journey by savoring authentic Italian flavors skillfully created by Michelin star-rated chef Pietro D’agostino from La Capinera, Taormina, Italy. Don’t miss this[...]
«Secondo il rapporto Sofia (The State of World Fisheries and Aquaculture) del 2018, i mari italiani sono sovrasfruttati. E il Mediterraneo è il più sovrasfruttato al mondo». Parole di Guglielmo Troina – vicecaporedattore della sede Rai di Catania – che così ha[...]
La sostenibilità è stata il tema della VI edizione del Mediterranean Cooking Congress a Taormina: cooking show stellati, ma anche un congresso per riflettere ed elaborare proposte. Nel suo regatare da una sponda all’altra del Mediterraneo, ha finalmente compiuto la[...]
di Camilla Rocca La palamita e le verdure per un antipasto dal nome evocativo, Corallo Rosso. È la ricetta sostenibile di Pietro D’Agostino, chef Patron del ristorante stella Michelin La Capinera di Taormina Michelin La Capinera di Taormina. “Seguo il[...]
Dal 28 al 30 ottobre prossimi, l’evento itinerante organizzato dal team della By Tourist e finalizzato alla tutela del mare, alla promozione delle tipicità del Mediterraneo e alla cucina sostenibile, animerà il territorio siciliano con un ricco programma di workshop, B2B,[...]
di Fabio Iacolare Farà tappa a Taormina, dal 28 al 30 ottobre prossimi, il mediterranean cooking Congress, l’evento itinerante organizzato dal team della By Tourist finalizzato alla tutela del mare, la promozione delle tipicità del mediterraneo e la cucina sostenibile, la salvaguarda[...]
La sesta edizione si svolgerà a Taormina dal 28 al 30 ottobre col tema “Informare, promuovere, tutelare per alimentare il Mediterraneo” e con cene, incontri, convegni, workshop e cooking show sarà finalizzata alla tutela del mare, alla promozione delle tipicità[...]
di Gabriele Principato Cooking show, degustazioni, visite guidate alle bellezze archeologie del territorio e wine tour. Il Med Cooking fa tappa a Taormina dal 28 al 30 ottobre per la tutela del mare, promozione delle tipicità del Mediterraneo e della[...]
Mi sono ispirato a "'O sole mio", una canzone famosa in tutto il mondo, e ho chiamato il mio piatto 'O sgombro mio, un omaggio alla mia Sicilia e alla Campania, due grandi territori italiani che amo molto. ‘O Sgombro mio
di Valentina Dirindin Ha qualcosa di magico Taormina, con le sue vie eleganti affollate di turisti, gli angoli nascosti fermi nel tempo, i secoli di storia del suo teatro antico, la vista sul mare glorioso della Sicilia. Sa di Belle[...]