Rassegna Stampa

La Capinera a Taormina: menu e prezzi

    Siamo stati a La Capinera a Taormina, ristorante stellato dello chef Pietro D'Agostino. Ecco menu,  prezzi, tutti i piatti che abbiamo provato e quel che vi serve sapere per decidere se andarci. Home > Ristoranti > Guida Michelin[...]

10 anni di Stella Michelin per Pietro D’Agostino

“C’è un viaggio a cui l’uomo non dovrebbe mai rinunciare nella vita: quello dell’anima, mettendo in valigia solo gli effetti personali davvero indispensabili: passione, curiosità, incoscienza, immaginazione, stupore, coraggio, fiducia, condivisione. [embed]https://reportergourmet.com/135530/10-anni-di-stella-michelin-per-pietro-dagostino.html[/embed]        

I 10 migliori arancini «stellati» da provare in Sicilia

di Valentina Dirindin Per non entrare nella diatriba tra arancino e arancina, lo chef Pietro D’Agostino (una stella Michelin alla «Capinera» di Taormina) ha deciso di cavarsela chiamando il suo piatto «AranciMonamour». Si tratta di un arancino di riso nero[...]

In India una scuola di cucina siciliana

Lo chef stellato di Taormina Piero D'Agostino invitato a Bangalore dove nascerà anche un campo in cui coltivare prodotti tipici dell'isola. di Lucia Basso 27 maggio 2019 https://www.rainews.it/tgr/sicilia/video/2019/05/sic-cucina-India-chef-c006a925-f8f3-4648-b1e6-d39caf83ed42.html

TOP CHEF PIETRO D’AGOSTINO CI RACCONTA “‘O SGOMBRO MIO”: INNO AL MARE, AL SOLE E ALLA SUA SICILIA.

Written by Cesare Zucca on 2 Maggio 2019   Pietro D’Agostino, chef patron de La Capinera, stella Michelin e tempio del gusto nella splendida Taormina. Italia, Inghilterra, Costa Rica, una carriera internazionale di un ambasciatore della cucina siciliana nel mondo.[...]

Pietro D’Agostino il rigoroso

  di Mariella Caruso 25 aprile 2019 Ogni cuoco ha i suoi capisaldi. Quelli di Pietro D'Agostino, chef-patron de La Capinera, sono pochi e, apparentemente, non dissimili di quelli di tanti altri che servono piatti più o meno gourmet nei[...]

Pietro D’Agostino alla guida di un nuovo istituto di cucina italiana in India

    Al via i lavori per la realizzazione della Culinary farm a Bengalore, nello Stato di Karnataka, in India, una scuola di cucina per una elité di studenti che aprirà una finestra internazionale sulla cultura enogastronomica Italiana, indiana, fusion[...]

La Capinera Ristorante – Pietro d’Agostino a Taormina

La Capinera è un bellissimo posto. Un ristorante sul mare con vista mozzafiato a Isola Bella Taormina. Il ristorante dello Chef siciliano Pietro d’Agostino. Pietro d’Agostino è un persona luminosa, uno chef gentile e estremamente intelligente. Ama il suo lavoro[...]

Pietro D’Agostino e la sua Capinera

    Cristiana Cassé su Sale&Pepe di gennaio 2019 Rileggendo le magiche parole di Giovanni Verga in Storia di una capinera, si capisce che Pietro D’Agostino ha voluto dedicare il ristorante al suo grande conterraneo; un’allusione che a noi sembra[...]

Pietro D’ Agostino:la Capinera mi ha insegnato a migrare per migliorare

Manuela Di Luccio 18 marzo 2019   All’ impatto Pietro D’ Agostino è un siciliano atipico: rigore e parole misurate lo caratterizzano subito. Poi ascolti la sua storia e capisci che l’ uomo è sempre prodotto del proprio vissuto e[...]