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Brilla una Stella nel mare di Taormina

prenota dove siamo
Terrazza
Sala

La cornice di un
capolavoro

A Taormina mare, comodamente al riparo dal turismo più vivace del piccolo centro, a sbalzo sullo splendore del mare ionico.
La Capinera vi accoglie con eleganza e semplicità. E con un terrazzo, nella bella stagione, impaziente di aggiungere profumi e colori unici alla vostra esperienza di bellezza.

Bianco di Dentice con sesamo tostato, asparagi verdi, Cipolla di Giarratana e datterino al forno
Insalatina di pesci e crostacei con zafferano ennese, peperoni e melanzane
Tramezzino di Rosso di Mazara con crema di broccoletti, lardo, pancetta ed erbette di montagna
Filetto di San Pietro con primizie estive all’agro
Tonno scottato con finocchi, patate e affumicatura al caffè arabica

Cucina d'arte

Dal pescato del giorno agli ortaggi,dai presidi Slow Food al caviale di lumaca, attraverso le diverse intensità di oli siciliani d’eccellenza. Stellato Michelin e consacrato dalla critica internazionale come uno dei migliori ristoranti italiani, La Capinera propone la migliore reinterpretazione della tradizione gastronomica siciliana.

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Un tavolo, per gustare la Sicilia.

Dove Siamo

Via Nazionale, 177
98039 Taormina mare - Loc. Spisone (ME)



Orari di apertura*

Martedì - Domenica (chiuso il lunedì)
Pranzo 12:30 - 14:30 / Cena 19:30 - 22:30

Orari estivi

Luglio
Martedì - Domenica (chiuso il lunedì)
aperti solo a cena 19:30 - 22:30
-
Agosto
Aperti 7 giorni su 7 solo a cena 19:30 - 22:30

*Gli orari sono suscettibili di variazioni