{"id":573,"date":"2018-10-07T17:41:46","date_gmt":"2018-10-07T15:41:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pietrodagostino.it\/?p=573\/"},"modified":"2019-01-07T17:47:49","modified_gmt":"2019-01-07T16:47:49","slug":"etna-chic-chef-fundraising-dinner-ancora-insieme-la-solidarieta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pietrodagostino.it\/en\/etna-chic-chef-fundraising-dinner-ancora-insieme-la-solidarieta\/","title":{"rendered":"Etna chic chef e Fundraising dinner ancora insieme per la solidariet\u00e0"},"content":{"rendered":"<h4><strong>La manifestazione in numeri: 15 mila\u00a0<\/strong>piatti eccellenti,<strong> 800\u00a0<\/strong>partecipanti,\u00a0<strong>75<\/strong>\u00a0sponsor, <strong>70<\/strong>\u00a0studenti degli alberghieri, <strong>43\u00a0<\/strong>chef stellati e non, delle associazioni Charming Italian Chef, FIC, APCE, <strong>17<\/strong>pasticcieri della CON.PAl.IT, <strong>100<\/strong>\u00a0addetti ai lavori\u00a0e circa <strong>30 mila euro di fondi <\/strong>raccolti in \u00a0favore della ricuce contro la fibrosi cistica.<\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-529 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.pietrodagostino.it\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMG_0818-450x300.jpg\" alt=\"\" width=\"450\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.pietrodagostino.it\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMG_0818-450x300.jpg 450w, https:\/\/www.pietrodagostino.it\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMG_0818-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.pietrodagostino.it\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMG_0818-750x500.jpg 750w, https:\/\/www.pietrodagostino.it\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMG_0818-2x1.jpg 2w, https:\/\/www.pietrodagostino.it\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMG_0818.jpg 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/p>\n<p>Anche quest\u2019anno ha vinto la solidariet\u00e0 per la quarta edizione del \u201cFundraisingdinner: doniamo aria\u201d,che nella cornice suggestiva e ormai familiare di Radice Pura a Giarre, ha raccolto oltre 800 persone, la cui presenza, partecipazione ed entusiasmo hanno permesso di raggiungere l\u2019obiettivo di quasi trentamila euro di fondi raccolti, in favore della ricerca sulla Fibrosi Cistica.<\/p>\n<p>Una macchina organizzativa, quella del Fundraising dinner, con al timone il suo promotore, l\u2019imprenditore Claudio Miceli, chein quattro anni ha gi\u00e0 raccolto 100 mila euro, devoluti alla LIFC (Lega Italiana Fibrosi Cistica) sezione di Messina e che si muove anche grazie al sostegno di partner e sponsor, che hanno contribuito sia economicamente, sia mettendo a disposizione gratuitamente servizi. Prezioso il contributo in sala, sia all\u2019esterno che all\u2019interno della struttura, degli studenti degli istituiti alberghieri di Giarre, Giardini Naxos e Nicolosi.<\/p>\n<p>\u201cProprio in questi giorni di ottobre \u2013 ha annunciato il professor Giuseppe Magazz\u00f9 <em>past president<\/em>della Societ\u00e0 Italiana per lo studio sulla Fibrosi Cistica (SIFC) e professore ordinario di Pediatria e Fibrosi cistica al Policlinico di Messina \u2013 comincer\u00e0 in tutta Italia l\u2019arruolamento di un campione di persone affette da fibrosi cistica per testare un farmaco, frutto della ricerca effettuata in questi anni, il primo del sud Italia, che potrebbe avere un effetto significativo anche in termini di regolazione del cd canale del cloro mal funzionante nei pazienti\u201d.<\/p>\n<p>E<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-533 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.pietrodagostino.it\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMG_0822-450x300.jpg\" alt=\"\" width=\"450\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.pietrodagostino.it\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMG_0822-450x300.jpg 450w, https:\/\/www.pietrodagostino.it\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMG_0822-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.pietrodagostino.it\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMG_0822-750x500.jpg 750w, https:\/\/www.pietrodagostino.it\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMG_0822-2x1.jpg 2w, https:\/\/www.pietrodagostino.it\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMG_0822.jpg 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/p>\n<p>Un parterre di vele bianche che ha sfornato circa <strong>15 mila<\/strong>piatti eccellenti: proposte d\u2019alta cucina, tra cui almeno quattro specialit\u00e0 vegane: dal dolce al salato, dal pesce alle materie prime di un territorio fertile e generoso, tutti insieme per una straordinaria gara di solidariet\u00e0.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-532 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.pietrodagostino.it\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMG_0821-450x300.jpg\" alt=\"\" width=\"450\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.pietrodagostino.it\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMG_0821-450x300.jpg 450w, https:\/\/www.pietrodagostino.it\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMG_0821-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.pietrodagostino.it\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMG_0821-750x500.jpg 750w, https:\/\/www.pietrodagostino.it\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMG_0821-2x1.jpg 2w, https:\/\/www.pietrodagostino.it\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMG_0821.jpg 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/p>\n<p>E se ai fornelli, c\u2019erano i protagonisti di una cucina stellata, ad \u2018impiattare\u2019 c\u2019hanno pensato calciatori e magistrati: per il Calcio Catania hanno accettato l\u2019invito a sfidarsi in una divertente gara, Matteo Pisseri, Alessandro Marotta, Joel Baraye, Guido Pulidori, Luigi Alberto Scaglia, Luca Calapai; il team dei magistrati \u00e8 stato invece composto da: Fabrizio Aliotta, Daniela Cuzzocrea, Gabriele Fragal\u00e0, Giuseppina Montuori, Mariano Sciacca e Valentina Sincero.\u00a0A stabilire chi sono stati i pi\u00f9 bravi, l\u2019hanno spuntata per poco i calciatori,\u00a0 \u00e8 stata una giuria composta dai giornalisti Guglielmo Troina, caporedattore Rai Catania, Mariella Caruso, Identit\u00e0 Golose, Carmen Greco, La Sicilia, Lorena Dolci, Telecolor, Luisa Del Sorbo, Gusto Mediterraneo, Manuela Zanni, Cronache di Gusto, Antonio Jacona, Enonews, Angelo Scaltriti, capoufficio stampa Calcio Catania, Francesco Lamiani, Blogsicilia, Maurizio D\u2019Arro, Ansa Catania, presieduta dal dirigente della Dda etnea, Renato Panvino.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-531 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.pietrodagostino.it\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMG_0820-450x300.jpg\" alt=\"\" width=\"450\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.pietrodagostino.it\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMG_0820-450x300.jpg 450w, https:\/\/www.pietrodagostino.it\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMG_0820-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.pietrodagostino.it\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMG_0820-750x500.jpg 750w, https:\/\/www.pietrodagostino.it\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMG_0820-2x1.jpg 2w, https:\/\/www.pietrodagostino.it\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMG_0820.jpg 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/p>\n<p>A scandire i ritmi di una serata in cui aleggiava un clima di entusiasmo e divertimento, sono stati Gino Astorina e Ruggero Sardo che hanno potuto contare su una straordinaria ospite, la cantante Giovanna D\u2019angi, generosa e vibrante come la sua voce.<\/p>\n<p>Gi\u00e0 al mattino, nella tenuta di Pietradolce a Castiglione i Charming Italian Chef si erano riuniti nel tradizione In the Kitchen tour, \u201cIl B2B tra cuochi e produttori giunto al nono anno \u2013 ha spiegato il direttore Raffaele Geminiani \u2013 che si caratterizza per l\u2019improvvisazione, i cuochi cucinano esattamente ci\u00f2 che possono scegliere da un paniere di primizie del territorio portate dalle aziende locali\u201d. Quest\u2019anno il filo conduttore \u00e8 stato il tema della sostenibilit\u00e0.<\/p>\n<p>Ecco gli chef che parteciperanno gratuitamente all\u2019iniziativa:<\/p>\n<p>Piergiorgio Alecci, Lucio Bernardi, Beppe Bonsignore, Pasquale Caliri, GiorgioCicero,DomenicoColonnetta e Francesco Patti, Orazio Cordai, Flavio Costa,Accursio Craparo, Gianluca D&#8217;agostino, Pietro\u2028D&#8217;agostino, Dario Diliberto,Moreno\u2028Emmi,Lucio \u2028Ferlito, Marco D&#8217;arrigo, Giuseppe\u2028Geraci, Luca Giannone, Massimo Giaquinta,Giovanni\u2028Grasso, Pietro La Torre, Alfio Leonardi,Gianluca Lizzio, Massimo Mantarro, Davide Merlino, Giuseppe Pappalardo, Roberto Pirelli, Giovanni Porretto, Vincenzo Quattropani,\u2028Giuseppe Raciti, Paolo Romeo, Elia Russo, Rita Russotto, GiovanniSantoro, Stefano\u2028Santo, Lorenzo Scollo, Seby Sorbello, Riccardo Lagan\u00e0, Roberto Toro, Giuseppe Torrisi, Orazio Torrisi,\u2028Carmelo Trentacosti, Santino Tripoli, Sergio Vineis.<\/p>\n<p>I pasticcieri:<\/p>\n<p>Nello Barone, Giuseppe Ricciardi, Giuseppe Bellia, Luca Cavallo, Carmelo Costanzo, Andrea D&#8217;anna, MarioFailla, Lorenzo Gallina, Valeria Guglielmino Peppe Leotta, Santo Li Calzi,Nunzio Napoli Roberta Pallotta Samuele Palumbo, Paolo Piccione, Colosi Soccorso, Alessandra Scripiliti, Mirella Sorbello, Valerio Vullo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La manifestazione in numeri: 15 mila\u00a0piatti eccellenti, 800\u00a0partecipanti,\u00a075\u00a0sponsor, 70\u00a0studenti degli alberghieri, 43\u00a0chef stellati e non, delle associazioni Charming Italian Chef, FIC, APCE, 17pasticcieri della CON.PAl.IT, 100\u00a0addetti ai lavori\u00a0e circa 30 mila euro di fondi raccolti in \u00a0favore della ricuce contro la fibrosi cistica. &nbsp; Anche quest\u2019anno ha vinto la solidariet\u00e0 per la quarta edizione del&nbsp; <a href=\"https:\/\/www.pietrodagostino.it\/en\/etna-chic-chef-fundraising-dinner-ancora-insieme-la-solidarieta\/\">&hellip; Read more <i class=\"glyphicon glyphicon-arrow-right\"><\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":534,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[45,42,46,30,43,44],"class_list":["post-573","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-storie","tag-beneficienza","tag-etna-chic-chef","tag-fibrosi-cistica","tag-food","tag-fundraising-dinner","tag-solidarieta"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.9 - 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