Pietro D'Agostino
Benvenuti

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Credo nella magia, quella del piatto, nel suo percorso dalla cucina al tavolo, e sino alla bocca. Dove gli ingredienti esprimono la loro storia e s’esaltano per la combinazione con cui la mia fantasia ha voluto proporli. Pietro D’Agostino

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La Capinera

La Capinera

Prendete uno chef giovane, dallo stile culinario inconfondibile, disposto naturalmente ad integrare tradizione con modernismo. Uno un pò cocciuto, intransigente in quanto a qualità. Ecco servita La Capinera.

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10 & lode.

10 & lode.

8 dicembre. Sta per arrivare la decima candelina de La Capinera…  

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Eventi

Il calendario delle iniziative di Pietro: serate, lezioni, menù a tema e tutto il resto.

Rassegna stampa

Dicono (spesso) di noi. Gli ultimi articoli che raccontano Pietro e La Capinera.

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